मूंग दाल दिलाए मोटापा,हार्ट अटैक,डायबिटीज से छुटकारा, सेहत के मिले कई बेहतरीन फायदे

New Delhi: मूंग की दाल सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। इसके अलावा इसमें विटामिन B2,B3,B5,B6,विटामिन C खनिज पाए जाते हैं। अगर आपको भी अपनी सेहत की चिंता है तो आपके लिए मूंग दाल के फायदों के बारे में जानना बेहद जरूरी है।

इसके अलावा इसमें विटामिन बी 2, बी3, बी5, बी6, विटामिन सी, खनिज, प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, जिंक, सेलेनियम और फाइबर उच्च मात्रा के साथ-साथ एमिनो एसिड, फेनिलालाइनाइन, ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन, वेलिन, लाइसिन, आर्जिनिन पाया जाता है। इसके साथ ही इसमें पाया जाने वाला डाई न्यूट्रियंस कई गंभीर बीमारियां जैसे कैंसर, हार्ट अटैक, डायबिटीज से बचाता है। जानिए इसका सेवन करने से होने वाले फायदों के बारें में।

benefits of moong daal

अगर आप अपना वजन कम करना चाहते है तो मूंग आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकती है। इसमें ऐसे गुण पाएं जाते है। जो कि भूख को कम कर पूर्णता हार्मोन को बढ़ाकर वजन घटाने में मदद करता है।

इसका कारण है इसमें पाया जाने वाला फाइबर जो कि आपके पाचन क्रिया तो तेज कर देता है। जिससे मेटाबॉलिज्म तेजी से काम करता है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। जो कि लीवर को डैमेज होने से बचाता है।

साल 2014 में ‘केमिस्ट्री सेंट्रेल जर्नल’ प्रकाशित एक शोध के अनुसार लगातार एक माह मूंग दाल का सेवन करें से आपको ब्लड प्रेशर की समस्या से निजात मिल जाएगा। क्योंकि इसमें ‘एंटी हाइपरसेंसिव’ पाया जाता है। जो कि ब्लड वेशल को ठीक करने में मदद करता है। मूंग में एंटीऑक्सिडेंट्स विटेक्सिन और इसोविटेक्सिन पाया जाता है। जो कि आपको हीट स्ट्रोक से बचाता है।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *